Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

Empanadas indias de carne con aderezo fresco de hierbas

1.9 28 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa

16 porciones

Malzemeler

Masa para empanadas

210 g de harina de trigo
1 cdita de sal
65 g de manteca de cerdo
95 g de agua
aceite vegetal solo para engrasar

Relleno de carne

150 g de cebolla
4 dientes de ajo pelados
1 cm de jengibre pelado
2 chiles serranos desvenados
500 g de carne molida de res
1 cdita de cúrcuma en polvo
1 cdita sal
60 g de caldo de res o agua
2 cditas garam masala
2 cditas de jugo de limón, recién exprimido
2 cdas de cilantro fresco picado

Aderezo fresco de hierbas

5 g de hojas de cilantro, frescas
5 g de hierbabuena fresca sólo las hojas
1 chile serrano sin semillas, finamente picado
500 g jocoque

yogur, seco
1 limón solo el jugo
sal al gusto

Empanadas Indias

agua para cerrar las orillas de las empanadas
1 huevo batido, para cerrar las orillas de las empanadas
aceite vegetal para freír

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 16 porciones

Sodyum 6762.5 mg

Protein 172 g

Kalori 14896 kJ / 3560.2 kcal

Yağ 214.9 g

Lif 21.9 g

Doymuş Yağ 93.6 g

Karbonhidrat 227.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta de camote en flor

1sa 10 dk

Pay de nuez sin harina

2sa

Brownies clásicos

1sa

Pastel de Chocolate

3sa

Borrecas rellenas

1sa 30 dk

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

2sa 10 dk

Tarta de maracuyá

1sa 15 dk

Hot cakes de plátano y chocolate en tarro

30 dk

Empanadas argentinas

3sa 40 dk

Crepas de Pollo

1sa 35 dk

Pay de manzana de la abuela

2sa

Ramen japonés

1sa 40 dk