Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La glace façon “Viennetta”
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 6 blancs d'œufs
- 200 g de sucre glace maison
- 1000 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
La sauce chocolat
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 160 g de lait entier
- 50 g de chocolat noir 70% de cacao
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2803 kJ / 674 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Karbonhidrat
- 44.6 g
- Yağ
- 49.3 g
- Lif
- 3.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain au chocolat
24sa
Sucre glace
5p
Napolitain
73 godz. 40 min
Glace à la vanille
12 Std.
Miniviennoiseries express
5h 20min
Sucre vanillé
72 godz.
Pâte feuilletée express
2h
Crème dessert aux deux saveurs
1 godz. 15 min
Pâte à chou
2h
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1 godz. 15 min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.