Cauliflower Tacos Al Pastor

Cauliflower Tacos Al Pastor

4.3 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

10 portions

Malzemeler

Al Pastor Sauce

water hot
570 g
dried ancho chilli deseeded, destemmed
1
dried guajillo chillies deseeded, destemmed
2
dried chipotle chillies deseeded, destemmed
2
achiote paste
45 g
white onions quartered
115 g
garlic cloves
2
fresh pineapple chunks, cut into pieces (2.5 cm/1 in.)
200 g
cider vinegar
30 g
freshly squeezed orange juice
70 g
extra virgin olive oil
30 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground cloves
1 pinch
ground cumin
1 tsp
dried oregano
1 tsp
cauliflower florets (approx. 1 head)
910 g

Pineapple Salsa

cilantro, fresh leaves only
20 sprigs
fresh pineapple chunks, cut into pieces (12 mm/½ in.), plus extra to garnish
115 g
white onions in pieces
115 g

Cauliflower Filling

extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
corn tortillas (15 cm/6 in.), warmed
20

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 166 mg

Protein 3 g

Kalori 594 kJ / 142 kcal

Yağ 3 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cinco de Mayo 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Guacamole

5 dk

Mushroom Taco Filling

35 dk

Pico De Gallo

15 dk

Refried Beans

4sa 10 dk

Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

40 dk

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 dk

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 dk

Tomato and Feta Pasta

50 dk

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1sa 15 dk

Fresh Tomatillo Salsa

30 dk

Tofu Ramen Bowl

55 dk

Mexican Quinoa Salad

30 dk