![Brioches du Carême Brioches du Carême](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9721AE58-0EA9-4345-98FE-211683394BAA/Derivates/2841CDDE-17E4-4AFD-B42B-91E4E3B0DD87.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Brioches
- 1 citron
- 445 g de farine à pain (100 g + 345 g), plus un supplément pour saupoudrer (voir Conseil)
- 240 g de lait entier
- 1 c. à soupe de levure sèche active
- 1 pincée de sel
- 70 g de beurre non salé plus un supplément pour beurrer
- 60 g de sucre
- 1 œuf de gros calibre
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 c. à thé de clous de girofle moulus
-
100
g de raisins secs foncés
veya 100 g de raisins secs sultana -
70
g de raisins secs dorés
veya 70 g de raisins secs de Corinthe
Sirop
- 2 c. à soupe d'eau
- 2 c. à soupe de sucre
Glaçage
- 115 g de sucre à glacer
- 4 c. à thé de lait entier
- Besin Değeri
- şuna göre 1 morceau
- Kalori
- 1816 kJ / 434 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 80 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 43 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sablés à la crème au citron
1h 30min
Sandwiches de salade aux œufs
25min
Maïs vapeur, mayonnaise au chipotle et salsa à la coriandre
45min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1h 15min
Fèves au lard au sirop d'érable
31ωρ. 5 λεπτ.
Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata
1 godz. 25 min
Quatre-quarts à l'écorce de citron
1óra 50p
Gâteau Aloha aux carottes
1h 20min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20min
Salade de chou
10min
Riz aux herbes
35min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20min