Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
Malzemeler
Pollo asado
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50 g de aceite de oliva
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30 g de zumo de lima
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4 dientes de ajo
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1 cucharada de sal
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2 cucharaditas de pimentón dulce
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1 cucharadita de pimienta negra molida
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1 cucharada de comino molido
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2 cucharaditas de orégano seco
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1 cucharada de azúcar
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1 cucharadita de pimentón picante
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1 pollo entero (1200-1500 g)
Salsa verde
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65 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
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1 chile jalapeño fresco en mitades y sin pepitas
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30 g de zumo de lima
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100 g de cebolleta en trozos
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1 cucharadita de comino molido
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1 cucharadita de azúcar
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120 g de mayonesa
Ensalada de aguacate
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1 pepino en trozos de 1,5 cm
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1 aguacate en trozos de 1,5 cm
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200 g de tomates cherry en mitades
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½ cebolla roja en rodajas
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vinagre
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aceite de oliva
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sal
Zorluk
kolay
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