Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 490 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero (isteğe bağlı)
veya 1 cucchiaino di malto in polvere (isteğe bağlı) -
10
g di lievito di birra fresco sbriciolato
veya 3 g di lievito di birra disidratato - 200 g di farina di segale
- 200 g di farina di forza (o manitoba)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 12 g di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1681.3 kJ / 401.8 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Karbonhidrat
- 73.9 g
- Yağ
- 8.8 g
- Doymuş Yağ
- 1.4 g
- Lif
- 5.3 g
- Sodyum
- 1183.3 mg
Alternatif tarifler
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1 Std. 30 Min
Focaccia integrale con cipolle e peperoni (TM6)
3h 20min
Pane morbido di farro
19 godz.
Mousse di cioccolato all'aquafaba
3 godz. 30 min
Dado vegetale con ritagli di verdura
40min
Piadina (vegan)
45min
Brioche vegana con frutta secca
2 Std.
Cornetti alla frutta secca (vegan)
2 Std. 10 Min
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24 godz.
Pane alla zucca e mandorle
5 Std.
Focaccia
6 Std.
Impasto per pizza integrale
2 Std.