Baccalà con salsa samfaina

Baccalà con salsa samfaina

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

4 porzioni

Malzemeler

1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolle a pezzi (2 cm)
250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
200 g di zucchine a tocchetti (1,5 cm)
200 g di melanzana a tocchetti (1,5 cm)
800 g di baccalà ammollato e dissalato (4 filetti) (vedere varianti)
2 - 3 cucchiai di farina tipo 00
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
½ - 1 cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato (isteğe bağlı)
olio di semi di arachide per friggere
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 14506.1 mg

Protein 130 g

Kalori 3387.3 kJ / 809.6 kcal

Yağ 18 g

Lif 5.9 g

Doymuş Yağ 2.8 g

Karbonhidrat 25.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ricette veloci, ogni giorno 40 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spaghetti di mele con salsa alle fragole

15min

Paninetti al vapore con prosciutto e verdure

3h 30min

Batch-Cooking: Spaghetti al pomodoro e funghi, contorno di verdure, riso e pollo con salsa ai peperoni

1h

Bevanda energizzante zafferano e cardamomo

6h 5min

Christmas Tree Tartlets

40min

Arancia in sciroppo di chiodi di garofano

1h

Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele

15min

Involtini freddi vegetariani con salsa piccante

1h

Semisfere di uova e verdure

45min

Pagnotte di Santa Chiara

5h

Tagliatelle di zucca con salsiccia, Gorgonzola e noci

25min

Cucchiaini di cioccolato e caffè

2h