Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de magro de cerdo en trozos de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 60 g de setas deshidratadas
- 1000 g de agua
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de beicon ahumado en dados de 1 cm
- 600 g de chucrut en conserva (escurrido)
-
100
g de tomate triturado en conserva
veya 100 g de tomate troceado en conserva - 1 pastilla de caldo de carne
- 3 hojas de laurel secas
- 3 - 4 granos de pimienta de Jamaica
- 5 bayas de enebro
- 1 cucharadita de alcaravea en grano
- 1 cucharadita de mejorana seca
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 40 g de ciruela pasa sin hueso en mitades
- 40 g de tomate concentrado
- 100 g de vino tinto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1622 kJ / 387 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Karbonhidrat
- 21.9 g
- Yağ
- 27.4 g
- Doymuş Yağ
- 8.1 g
- Lif
- 5.8 g
- Sodyum
- 1741.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min
Pollo guisado con ruibarbo y manzana
1 Std.
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1h 40min
Cerdo asado
29h 20min
Tabla de marisco y pescado a la parrilla
1 Std. 20 Min
Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)
1 Std. 20 Min
Cordero confitado con especias navideñas y miel
1h 45min
Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka
1h 40min
Polos arcoíris
11 Std.
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 Std.
Callos a la madrileña
1 Std. 50 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min