Tagliatelle di ceci

Tagliatelle di ceci

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Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

Tagliatelle di ceci

300 g di ceci secchi
3 uova
20 g di olio extravergine di oliva

Condimento

2 cipollotti a pezzi, compresa la parte verde
1 peperoncino secco (isteğe bağlı)
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di pancetta a cubetti o striscioline
200 g di passata di pomodoro
1 - 2 pizzichi di sale
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 568.2 mg

Protein 29.6 g

Kalori 2636.1 kJ / 630.1 kcal

Yağ 34.4 g

Lif 10.3 g

Doymuş Yağ 9.1 g

Karbonhidrat 52.7 g

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