Bagietki

Bagietki

3.8 77 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa

6 sztuk

Malzemeler

Zaczyn typu poolish (dzień 1.)

175 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
175 g wody
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)

Ciasto właściwe (dzień 2.)

175 g wody zimnej
325 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
olej do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 sztukę

Sodyum 780 mg

Protein 10.1 g

Kalori 1263.2 kJ / 301.9 kcal

Yağ 1.5 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 60.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

O PIECZYWIE 60 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16 Std. 10 Min

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

1 Std. 15 Min

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

7 Std.

Laski św. Mikołaja

3 Std. 20 Min

Małe domki z piernika na kubek

5 Std. 30 Min

Konfitura z płatków róży

15 Min

Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce

5 Std. 30 Min

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

17 Std. 15 Min

Wiedeńskie czekoladki

50 Min

Dżem truskawkowy z czarnym bzem

35 Min

Lody zabajone

9 Std. 15 Min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1 Std. 15 Min