Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 15 dk

32 κομμάτια

Malzemeler

Ρύζι για σούσι

ξίδι ρυζιού
70 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin (κρασί από ρύζι)
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ρύζι για σούσι
350 γρ.
νερό
450 γρ.
σουσάμι, μαύρο
3 κ.σ.
σουσάμι λευκό
3 κ.σ.
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
πάστα wasabi (του εμπορίου)
1 καλά γεμάτο κ.γλ.

Συναρμολόγηση

φύλλα φυκιού nori
4
ξίδι ρυζιού για το ράντισμα της πλαστικής μεμβράνης
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
½
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες
12 - 16
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες
½
σχοινόπρασο, φρέσκο
1 δέσμη
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 3 g

Kalori 313 kJ / 74 kcal

Yağ 2 g

Lif 0.6 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Σούσι 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

45 dk

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20 dk

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1sa 10 dk

Θρυμμάτισμα πάγου

5 dk

Ψιλοκομμένα κρεμμύδια (100-200 γρ.)

Değerlendirme yok

Αλεσμένο τυρί παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί (50-70 γρ.)

Değerlendirme yok

Σάλτσα μπεαρνέζ

20 dk

Ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα

Değerlendirme yok

Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)

35 dk

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια (200-300 γρ.)

20 dk

Σοκολατόψωμο

2sa 20 dk

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 dk