Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

Les pommes de terre au four

500 g de pommes de terre en quartiers
5 g de miel
20 g d'huile végétale
½ c. à café d'ail en poudre
2 - 3 pincées de sucre roux
½ c. à café de sel
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu

La salade de chou blanc

300 g de chou blanc en morceaux (5-6 cm)
30 g de sauce soja
30 g de vinaigre de riz
1 c. à café de graines de sésame
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de sucre

La vinaigrette au wasabi et à l'aneth

3 brins d'aneth frais les feuilles uniquement
1 - 2 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
25 g de vinaigre de riz
50 g de yaourt
50 g de mayonnaise
2 - 3 pincées de sucre
2 - 3 pincées de sel plus ½ c. à c. et plus pour l'assaisonnement
1 œuf
60 g d'eau minérale gazeuse
30 g de maïzena
¼ c. à café de poivre blanc moulu
3 - 4 c. à soupe de farine de blé
4 côtes de porc, désossées (± 120 g chacun)
100 g de chapelure de panko
de l'huile végétale pour la friture

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1433.2 mg

Protein 32.9 g

Kalori 2418.3 kJ / 578 kcal

Yağ 21.3 g

Lif 6.6 g

Doymuş Yağ 3.7 g

Karbonhidrat 63 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs fusion 13 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 Min

Merveilleuse salade verte de concombre et avocat

20 Min

Salade d'œufs au curry

Keine Bewertungen

Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine

5 Std. 15 Min

Légumes en Wellington

2 Std. 10 Min

Muffins aux champignons et au chocolat

1 Std.

Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix

2 Std.

Soupe de tomates

30 Min

Pain de viande accompagné de champignons

1 Std. 30 Min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

1 Std.

Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc

35 Min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 Min