Sous-vide fish with lemon and herbs

Sous-vide fish with lemon and herbs

4.4 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 15 dk

4 portions

Malzemeler

skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets
4
sea salt to season
ground black pepper to season
fresh parsley plus extra leaves to garnish
4 sprigs
fresh dill plus extra to garnish
4 sprigs
lemon
4 slices
extra virgin olive oil
2 tbsp
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
vegetables of choice
sauce of choice

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 7.6 mg

Protein 1.6 g

Kalori 301.9 kJ / 72.2 kcal

Yağ 6.8 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 1.1 g

Karbonhidrat 1.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous vide (TM6) with blade cover 7 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mashed potatoes for two (peeler)

30 dk

Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, using modes)

15 dk

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40 dk

Coleslaw (Thermomix® Cutter, using modes)

10 dk

Chilli crunch (TM6)

30 dk

Sweet cucumber pickle (Thermomix® Cutter)

48sa 20 dk

Coleslaw (Thermomix® Cutter)

10 dk

Pickled fruit

744sa 45 dk

Long-grain white rice

40 dk

Mushroom sauce

20 dk

Roast potatoes with gremolata (peeler)

1sa 20 dk

Mushroom risotto

30 dk