![Sous-vide fish with lemon and herbs Sous-vide fish with lemon and herbs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d2fa68c99f58e010131c39680c00b9fb/Derivates/903ac5ae2899873500f0c17f03ed23fe658eb99f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- 4 sprigs fresh parsley, plus extra leaves to garnish
- 4 sprigs fresh dill, plus extra to garnish
- 4 slices lemon
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- water, to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
- 30 g lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
- vegetables of choice
- sauce of choice
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 301.9 kJ / 72.2 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Karbonhidrat
- 1.3 g
- Yağ
- 6.8 g
- Doymuş Yağ
- 1.1 g
- Lif
- 0.3 g
- Sodyum
- 7.6 mg
Alternatif tarifler
Mashed potatoes for two (peeler)
30 Min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Mushroom brown rice risotto (Diabetes)
1h 15min
Low Carb Mushroom Gravy
45 Min
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, TM6)
20 Min
All-Purpose Meat Rub
5min
Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs
1u. 40min
Boerewors
40 Min
Whitebait fritters
35 min
Sautéed vegetables
15min
Scallops and prawns with XO butter
50 Min
Oven baked vegetable chips (Thermomix® Cutter, TM6)
1 godz. 45 min