Waadtländer Kreuzbrot

Waadtländer Kreuzbrot

4.7 60 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 13sa 30 dk

20 Scheiben

Malzemeler

Vorteig

Weissmehl
150 g
Wasser
120 g
Hefe
1 g

Teig

Wasser
400 g
Hefe
10 g
Weizenvollkornmehl
100 g
Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Bestauben
500
Salz
10 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Sodyum 195 mg

Protein 4 g

Kalori 539 kJ / 129 kcal

Yağ 0.4 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

1. August, wir feiern! 13 Tarif
İsviçre

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fruchtwähe

1 godz. 10 min

Weizen-Dinkel-Brot

12 godz.

Dreikönigskuchen mit Sultaninen

1 godz. 55 min

Burebrot (Bauernbrot)

3 godz.

Jogurt-Brötli mit Sesam

1 godz. 30 min

Ruchbrot im Brattopf

2 godz. 25 min

Schnelles Zwirbelbrot

40 min

Ruchbrot aus der Cakeform

3 godz. 40 min

UrDinkel Brot

11 godz.

Sonntagszöpfe Zweierlei

2 godz. 10 min

6-Strang-Butterzopf

2 godz. 35 min

Berner Zopf

1 godz. 45 min