![Délice d'été pêche-abricot Délice d'été pêche-abricot](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E32E594E-6829-4384-8924-5ACB777E327F/Derivates/d9eb5e50-a186-4f63-9847-6a7be2446650.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le biscuit
- 5 oeufs, blancs et jaunes séparés
- 125 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 125 g de farine de blé
Le sirop
- 100 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
La crème légère au porto
- 3 feuilles de gélatine (1,9 g/ feuille), et un récipient d'eau froide
- 100 g de sucre en poudre
- 50 g de maïzena
- 3 oeufs
- 500 g de lait
- 2 c. à soupe de Porto
- 150 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G., très froide
- 150 g de mascarpone, très froid
Le montage
- 250 g de pêches, en cubes (1-2 cm)
- 250 g d'abricots, en fines lamelles
La meringue
- 300 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'oeufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2985.1 kJ / 711.9 kcal
- Protein
- 15.2 g
- Karbonhidrat
- 112.5 g
- Yağ
- 21.8 g
- Lif
- 1.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 dk
Biscuits cacahuètes aux pépites de chocolat
50min
Tiramisu sans lactose
12h 30min
Milkshake sans lactose
Değerlendirme yok
Pain complet de Pâques aux œufs et filets de truite fumée
Değerlendirme yok
Biscuits au beurre
50min
Puddings au chocolat sans farine
Değerlendirme yok
Sandwich glacé
Değerlendirme yok
Granité au café
Değerlendirme yok
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Pâte de base pour pain
24 Std. 5 Min
Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)
2 Std. 40 Min