Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip
TM6 TM5 TM31

Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip

3.6 (20 değerlendirme)

Malzemeler

Cauliflower Cheese Bites

  • 125 g bread, torn in pieces
  • 120 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 80 g mozzarella, cut in pieces (2 cm)
  • 4 sprigs fresh parsley, leaves only (isteğe bağlı)
  • 200 g cauliflower, cut in small florets and stalk cut in pieces
  • 150 g potatoes, peeled, cut in pieces (2 cm)
  • 1 garlic clove
  • 40 g shallots, halved
  • 40 g unsalted butter, diced
  • 110 g plain flour, plus extra for dusting
  • ½ tsp mustard powder
  • ½ tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 240 g milk
  • 2 medium eggs

Sour Cream Dip

  • 20 g unsalted butter, diced
  • 1 - 2 garlic cloves, to taste
  • 125 g sour cream

Besin Değeri
şuna göre 1 piece
Kalori
371.3 kJ / 88.7 kcal
Protein
3.5 g
Karbonhidrat
7 g
Yağ
5.2 g
Doymuş Yağ
3 g
Lif
0.6 g
Sodyum
116.7 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler