Crostata torronata

Crostata torronata

4.8 20 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 20 dk

12 fette

Malzemeler

Pasta frolla

300 g di farina tipo 00
150 g di burro freddo, a tocchetti
120 g di zucchero
3 tuorli
1 pizzico di sale
3 g di lievito in polvere per dolci

Ripieno

200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
200 g di zucchero
135 g di albumi (circa 4 albumi)
200 g di frutta candita mista a tocchetti

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 fetta

Sodyum 2.6 mg

Protein 5.9 g

Kalori 1823.9 kJ / 435.9 kcal

Yağ 68.1 g

Lif 88.1 g

Doymuş Yağ 17.4 g

Karbonhidrat 22.6 g

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