Uyumlu sürümler
Buttermilch – Zitronenmousse auf beschwipstem Beerenspiegel (XXL)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 7 Gelatineblätter, in Stücken (siehe Tipp)
Beschwipster Beerenspiegel
- 300 g rote Beeren, gemischt, frisch
- 200 g Traubensaft
- 15 g Rum
- 10 g Speisestärke
- 30 g Zucker
Buttermilch-Zitronenmousse
- 140 g Zucker
- 500 g Schlagobers, 36% Fett
- 120 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 500 g Buttermilch
- 100 g rote Beeren, gemischt, frisch, zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 991 kJ / 237 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Yağ
- 14 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 1.6 g
- Sodyum
- 38 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Zwetschkenmousse auf Zwetschkenröster (XXL)
Değerlendirme yok
Menü: Karotten-Ingwer-Suppe; Gefüllte Gans mit Rotkraut und Schwarzwälderkirsch-Dessert
5h 30min
Germknödel mit Vanillesauce
1 Std. 10 Min
Panna Cotta
3h 40min
Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum
30 Min
Hexenschaum
35 min
Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant
20 Min
Mascarponecreme mit Amarettini und Erdbeersauce
15 Min
Hot Aperol
5 Min
Vanillekipferl-Tiramisu im Glas
4h
Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
35 min
Weißes Topfen-Mousse
1 Std. 10 Min