Kjøttkaker i brun saus

Kjøttkaker i brun saus

4.1 7 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
16 stykker

Malzemeler

Kjøttfarse
  • løk delt i to
    ½
  • hvitløksfedd
    1
  • kjøttdeig av storfe
    400 g
  • salt (ca.10 g)
    1 ss
  • fløte
    135 g
  • melk
    135 g
  • muskatnøtt, malt
    ½ ts
  • kajennepepper
    ⅖ ts
  • nøytral olje til smøring
Saus
  • vann
    500 g
  • maisstivelse
    20 g
  • oksebuljong terning (til 0,5 l)
    1
    2 ss kjøttfond, hjemmelaget
  • smør
    20 g
  • muskatnøtt, malt
    ½ ts
  • sukkerkulør
    4 - 5 dråper
  • salt
  • pepper, malt

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 16 stykker

Sodyum 5221.6 mg
Protein 89.4 g
Kalori 7577.1 kJ / 1811 kcal
Yağ 124.8 g
Lif 2.6 g
Doymuş Yağ 56.9 g
Karbonhidrat 77.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster