Uyumlu sürümler
Menù: Paella; insalata pipirrana; mousse al cioccolato (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mousse al cioccolato
- 100 g di biscotti al burro, a pezzi
- 150 g di cioccolato bianco, a pezzi
- 250 g di panna (30-40% di grassi), fredda
- 250 g di frutti rossi misti freschi
Salsa ai frutti rossi e Paella
- 100 g di frutti rossi misti freschi
- 30 g di zucchero vanigliato
- 680 g di acqua
- 250 g di salame chorizo, a fette (1 cm)
- 100 g di porro, a fette (1 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di peperone rosso, a pezzi (3-4 cm)
- 20 g di olio di oliva
- 350 g di riso (spagnolo "bomba" o italiano "Arborio")
- 200 g di fave fresche
- 150 g di cuori di carciofo
- 200 g di pomodori, a cubetti (1-2 cm)
- 1 bustina di zafferano
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
Insalata Pipirrana
- 100 g di peperone verde, a pezzi
- 50 g di cipollotto, a fette (2 cm)
- 50 g di foglie di lattuga
- 50 g di olive denocciolate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di aceto di vino rosso
- 1 cucchiaio di origano secco o fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di pomodori, sbucciati e a cubetti (1 cm)
- 100 g di cetriolo, a cubetti (1 cm)
Terminare la preparazione
- 50 g di olive nere denocciolate a metà
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, tritate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 6160.7 kJ / 1472.5 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 154.3 g
- Yağ
- 82.6 g
- Doymuş Yağ
- 34.6 g
- Lif
- 13.3 g
- Sodyum
- 2394.9 mg
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