Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

4.7 22 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 40 dk

2 portions

Malzemeler

unsalted butter room temperature
30 g
heavy cream 30%-40% M.F.
30 g
30 g whole milk
large eggs room temperature
6
salt
2 pinches
water to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
1845 g
lemon juice
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
fresh chives finely chopped, to taste
1 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 681.4 mg

Protein 22.5 g

Kalori 1898.5 kJ / 452 kcal

Yağ 40.6 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 20.9 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM Basics - Blade Cover & Peeler Metric 19 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poached Eggs

15 dk

Spicy prawn salad with carrot and cucumber ribbons (Thermomix® Spiralizer, using modes)

20 dk

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer)

45 dk

Shredded Lettuce

10 dk

Cooking White Rice

25 dk

Potato Gratin (Thermomix® Cutter +)

1sa 10 dk

Potato Gratin

1sa 10 dk

Grated Carrot Salad

10 dk

Mashed Potatoes (Peeler)

30 dk

Traditional Fried Rice

20 dk

Sous vide scrambled eggs (Skinnymixers)

35 dk

Soy Chicken with Bok Choy

40 dk