Il tiramisù

4.4 (43 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 40 dk

Toplam süre 6sa 30 dk

Servis miktarı 10 porzioni

Malzemeler

180 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
veya ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
150 g di albumi
120 g di tuorli
40 g di miele
190 g di farina tipo 00, setacciata
60 g di fecola di patate, setacciata

100 g di tuorli
100 - 120 g di zucchero, a piacere
500 g di mascarpone

300 - 400 g di caffè espresso freddo
20 g di cacao amaro in polvere

Besin Değeri: şuna göre 1 porzione
Kalori: 1993.9 kJ / 476.6 kcal
Protein: 11.3 g
Karbonhidrat: 41.8 g
Yağ: 30.6 g
Doymuş Yağ: 16.3 g
Lif: 0.9 g
Sodyum: 105.1 mg

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