Uyumlu sürümler
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1600 g di acqua
- 2 dadi per brodo vegetale
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di scalogno a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso Carnaroli (14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 5 mandarini, il succo
- 2 bustine di zafferano in polvere
- 2 cucchiaini di sale
- 80 - 100 g di mascarpone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1900.4 kJ / 454.3 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Karbonhidrat
- 66.3 g
- Yağ
- 17.9 g
- Doymuş Yağ
- 7.8 g
- Lif
- 0.9 g
- Sodyum
- 579.1 mg
Alternatif tarifler
Risotto alle pere e gamberetti
50min
Risotto alla carbonara
2 Std.
Occhi del diavolo
40 min
Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)
Değerlendirme yok
Menù: Paella; insalata pipirrana; mousse al cioccolato (Bimby Friend)
Değerlendirme yok
Menù: Risotto asparagi e Taleggio, Muffin salati e Crema pasquale (Pasqua) (Bimby Friend)
1h
Cioccolata bianca
15 min
Risotto ai funghi CucinaBarilla
20min
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
35 Min
Risotto zafferano e speck
35 Min
Risotto zafferano e salsiccia
40 min
Risotto al salmone affumicato
30 min