Uyumlu sürümler
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g de romero fresco, solo las hojas
- 1 diente de ajo, pelado
- 2 ½ cditas de sal, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 900 - 1000 g de solomillo de res, en una sola pieza
- 700 g agua
- 200 g de mozzarella, fresco, en cubos (aprox. 5 mm)
- 200 g jitomate, sin semillas, en cubos (aprox. 5 mm)
- 20 g hoja de albahaca fresca, en tiras (aprox. 2 mm)
- 4 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 20 g de cebollín, para amarrar y un poco más picado para decorar
- ½ cdita de hojuelas de sal
- agua, la necesaria para completar
- 20 g de mantequilla
- 5 g de fécula de maíz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbonhidrat
- 3.3 g
- Yağ
- 31.5 g
- Doymuş Yağ
- 12.6 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 1067.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ceviche peruano
1sa 15 dk
Ceviche
30min
Camarones al ajillo
25 Min
Ceviche blanco
30min
Crème brûlée de café TM6
15min
Malteada de brownie de chocolate
35 Min
Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío TM6
2sa 15 dk
Puré de papa y poro
40min
Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)
1sa 15 dk
Cerdo marinado con fideos y salsa bbq en cocción lenta TM6
4 Std. 25 Min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 Min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.