Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

4.4 5 değerlendirme
Hazırlık 1sa
Toplam 2sa 30 dk
8 porciones

Malzemeler

  • 10 g de romero fresco solo las hojas
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 2 ½ cditas de sal, o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • 900 - 1000 g de solomillo de res en una sola pieza
  • 700 g agua
  • 200 g de mozzarella, fresco en cubos (aprox. 5 mm)
  • 200 g jitomate sin semillas, en cubos (aprox. 5 mm)
  • 20 g hoja de albahaca fresca en tiras (aprox. 2 mm)
  • 4 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 20 g de cebollín para amarrar y un poco más picado para decorar
  • ½ cdita de hojuelas de sal
  • agua la necesaria para completar
  • 20 g de mantequilla
  • 5 g de fécula de maíz

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 1067.3 mg
Protein 29.8 g
Kalori 1756.2 kJ / 419.7 kcal
Yağ 31.5 g
Lif 1 g
Doymuş Yağ 12.6 g
Karbonhidrat 3.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...