Bistecca Sottovuoto

Bistecca Sottovuoto

4.0 26 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 10 dk

2 porzioni

Malzemeler

1300 g di acqua
2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
50 g di burro
2 rametti di rosmarino fresco interi
sale a piacere
pepe macinato a piacere

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 58 g

Kalori 2628 kJ / 627 kcal

Yağ 44.5 g

Lif 0.2 g

Karbonhidrat 1 g

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