Pane in padella

Pane in padella

5.0 6 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 18sa

1 pezzo

Malzemeler

Lievitino di segale

65 g acqua
50 g di farina di segale
10 g di lievito madre di segale

1 g di lievito di birra fresco

Lievitino di farina di grano

200 g acqua
30 g di lievito madre di grano

2 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 0 forte (almeno W320)

Pane

1650 g acqua (di cui 150 g fredda)
3 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo 0 forte (almeno W320)
100 g di farina di segale
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Sodyum 0 mg

Protein 69 g

Kalori 9579 kJ / 2551 kcal

Yağ 8 g

Lif 31.8 g

Doymuş Yağ 0 g

Karbonhidrat 474 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby Sensor 373 Tarif
İtalya

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

1h

Gelée alla melagrana

3h 10min

Cupole di panna cotta e salsa al cioccolato (vegan)

6h 30min

Pane intrecciato dolce

4h

Crostata con rose di mele

2h

Pasta choux (vegan)

2h

Torta mimosa (vegan)

2h

Panini renna di Natale

4h 30min

Salsa al cioccolato

20min

Lievito madre con farina di segale

96h 20min

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30min

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14h 20min