Cihazlar ve Aksesuarlar
Mousse al cioccolato fondente con panettone
Hazırlık 10 dk
Toplam 3sa 20 dk
6 porzioni
Malzemeler
-
40 g zucchero
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
4 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 pizzico di sale
-
20 g di acqua
-
40 g di liquore a piacere (Brandy, Rum,...)
-
200 g di panettone tagliato in dischetti alti circa 2 cm
-
riccioli di cioccolato (isteğe bağlı) q.b. per decorare
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
186.4 mg
Protein
9.1 g
Kalori
1810.2 kJ /
432.7 kcal
Yağ
23.8 g
Lif
2.9 g
Doymuş Yağ
11.4 g
Karbonhidrat
44.5 g
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