Cihazlar ve Aksesuarlar
Quiche Lorraine
Hazırlık 20 dk
Toplam 45 dk
8 slice
Malzemeler
-
Gruyère cheese (isteğe bağlı) cut in pieces (2 cm)50 g
Pastry
-
plain flour150 g
-
unsalted butter chilled, diced75 g
-
salt½ tsp
-
water50 g
Filling
-
bacon cubes200 g
-
eggs4
-
milk50 g
-
100 g fresh creamcrème fraîche100 g
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 slice
Protein
13 g
Kalori
1215 kJ /
290 kcal
Yağ
19 g
Lif
0.6 g
Karbonhidrat
17 g