Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g di latte intero
- 150 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
25
g di lievito di birra fresco
veya 180 g di lievito madre (vedere consigli) - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 25 g di semi di chia
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di Brie a pezzi
- 80 g di zucchina grattugiata
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- sale grosso, a piacere (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1693.3 kJ / 404.6 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Karbonhidrat
- 50.5 g
- Yağ
- 13.3 g
- Lif
- 3.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Panini morbidi dolci
1 Std. 30 Min
Pane di avena con semi di zucca
3h 50min
Focaccia alle carote
3h 30min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2 godz.
Panini di patate
20h
Focaccia a bastone
5h
Focaccia alla farina di farro
2 godz. 30 min
Focaccia spinaci e olive
1 Std. 30 Min
Crostata ai 3 cioccolati (senza glutine) di Damiano Carrara
4 Std.
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5min
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24h
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min