Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 pineapple, fresh (approx. 700 g)
- 450 g liquid caramel, divided
- 2 star anise, divided
- 20 pink peppercorns, divided
- water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
- 30 g lemon juice
- ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
- pistachios, unsalted, to garnish
- 6 fresh mint leaves, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 2 pieces
- Kalori
- 1539 kJ / 367.8 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbonhidrat
- 78.8 g
- Yağ
- 6.4 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 2.5 g
- Sodyum
- 185.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cranberry Sauce
1h
Apple Peel Cider Sangria
1h 30min
Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)
1h 15 min
Clam Chowder
55 min
Mini Saffron Risottos and Zucchini Mousse
6 Std. 15 Min
Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin
4h 50 min
Stuffed Pork Loin with Apple Cider Sauce
1h
Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)
55 min
Fraisier sponge
30 Std.
Sugar Pie
45 min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min
Lobster Bisque
1 Std. 50 Min