Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 180 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 150 g de queso Gorgonzola, en trozos
- 420 g de leche
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 - 3 pizcas de sal fina
-
20
g de mantequilla clarificada
veya 20 g de ghee, mantequilla clarificada - 400 g de pera, sin semillas, en trozos (3.5 cm)
- 20 - 30 g de brandy
- 2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
- 2 - 3 pizcas de pimienta gorda, molida (isteğe bağlı)
- 100 g de nueces, tostadas (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 45.4 g
- Yağ
- 27.6 g
- Doymuş Yağ
- 16.6 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 383.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Manteca de almendras
1 Std. 10 Min
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1 Std. 50 Min
Pasta de jitomate
2h 40min
Mermelada de frutos rojos con chipotle
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.
Helado de caramelo y sal TM6
14h
Ceviche de tomate
15 Min
Duraznos con lavanda y miel Al vacío
1 Std. 20 Min
Kipe charola
1 Std. 30 Min
Roll de merengue
4h
Helado de chocolate
12h
Tacos de cachete
2h