Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 180 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 150 g de queso Gorgonzola, en trozos
- 420 g de leche
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 - 3 pizcas de sal fina
-
20
g de mantequilla clarificada
veya 20 g de ghee, mantequilla clarificada - 400 g de pera, sin semillas, en trozos (3.5 cm)
- 20 - 30 g de brandy
- 2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
- 2 - 3 pizcas de pimienta gorda, molida (isteğe bağlı)
- 100 g de nueces, tostadas (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 45.4 g
- Yağ
- 27.6 g
- Doymuş Yağ
- 16.6 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 383.8 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Marinada de pescado a la ciénega
10 Min
Jocoque con pepino
5 Min
Pastel de caramelo y café TM6
1 Std. 50 Min
Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)
2 Std.
Gelatina de vino rosado y frambuesas
12h 30min
Crema fría de aguacate
5 Min
Pastel de crema y champán
55 Min
Ensalada, pasta con ragú y crema de choco-fresas
35 Min
Pastel de pistache
1 godz. 20 min
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1 godz. 25 min
Helado de choco menta
24h
Pay de guayaba con almendras
4 Std. 30 Min