Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 180 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 150 g de queso Gorgonzola, en trozos
- 420 g de leche
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 - 3 pizcas de sal fina
-
20
g de mantequilla clarificada
veya 20 g de ghee, mantequilla clarificada - 400 g de pera, sin semillas, en trozos (3.5 cm)
- 20 - 30 g de brandy
- 2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
- 2 - 3 pizcas de pimienta gorda, molida (isteğe bağlı)
- 100 g de nueces, tostadas (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 45.4 g
- Yağ
- 27.6 g
- Doymuş Yağ
- 16.6 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 383.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Pay de guayaba con almendras
4 Std. 30 Min
Vinagreta de jengibre y limón
5min
Pasta de jitomate
2h 40 min
Ajos confitados
30min
Pollo con Chocolate Amargo
35min
Quinoa al azafrán con pollo al horno en salsa de pimiento rojo y tomate
1h
Mole rosa de Taxco, Guerrero Al Vacío TM6 (Black Diamond)
2h 30min
Kipe crudo
30min
Jarabe de agave
10 Min
Jarabe natural
15min
Mousse de cilantro
2 godz. 20 min