Cihazlar ve Aksesuarlar
Mini Paris-Brest
Hazırlık 1sa 20 dk
Toplam 10sa 40 dk
9 sztuk
Malzemeler
Krem cukierniczy
-
450 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka
-
30 g skrobi kukurydzianej30 g skrobi ziemniaczanej
-
25 g mąki pszennej
-
20 g cukru
-
15 g masła
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
Masa pralinowa
-
350 g orzechów laskowych w karmelu połamanych na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 kostka masła (200 g), w temp. pokojowej, pokrojona na kawałki
Krążki ptysiowe
-
150 g wody
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
120 g mąki pszennej
-
4 jajka plus dodatkowo 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania krążków ptysiowych
-
3 łyżki migdałów, w płatkach do posypania krążków ptysiowych
Wykończenie
-
cukier puder do oprószenia ciastek
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 sztukę
Sodyum
158 mg
Protein
11 g
Kalori
2699 kJ /
645 kcal
Yağ
47 g
Lif
2.2 g
Doymuş Yağ
23 g
Karbonhidrat
44 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6sa 10 dk
Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym
8sa
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2sa 45 dk
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 dk
Ganache pistacjowy
5sa 30 dk
Krem pistacjowo-czekoladowy
40 dk
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2sa 40 dk
Makaroniki z herbatą matcha
2sa
Brioszka z czekoladą
2sa 10 dk
Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego
3sa 20 dk
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2sa 15 dk
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3sa 20 dk