Mini Paris-Brest

Mini Paris-Brest

4.2 11 değerlendirme

Hazırlık 1sa 20 dk

Toplam 10sa 40 dk

9 sztuk

Malzemeler

Krem cukierniczy

450 g mleka w temp. pokojowej
4 żółtka
30 g skrobi ziemniaczanej

30 g skrobi kukurydzianej
25 g mąki pszennej
20 g cukru
15 g masła
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego

Masa pralinowa

350 g orzechów laskowych w karmelu połamanych na kawałki (patrz wskazówka)
1 kostka masła (200 g), w temp. pokojowej, pokrojona na kawałki

Krążki ptysiowe

150 g wody
80 g masła pokrojonego na kawałki
1 szczypta soli
120 g mąki pszennej
4 jajka plus dodatkowo 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania krążków ptysiowych
3 łyżki migdałów, w płatkach do posypania krążków ptysiowych

Wykończenie

cukier puder do oprószenia ciastek

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 sztukę

Sodyum 158 mg

Protein 11 g

Kalori 2699 kJ / 645 kcal

Yağ 47 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 23 g

Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sałatka na ciepło z ziemniakami i jajkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)

45 dk

Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką

1sa 10 dk

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

2sa 45 dk

Sorbet z cukinii i cytryny

8sa 10 dk

Travel cake z orzechami pekan i bananami

3sa

Ciasto z kaszy kuskus z owocami

6sa 25 dk

Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem

1sa 40 dk

Zapiekanka serowa z ciastem filo

55 dk

Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

5sa

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2sa 5 dk

Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami

12sa 30 dk

Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)

8sa 45 dk