Mini Paris-Brest

Mini Paris-Brest

4.2 11 değerlendirme
Hazırlık 1sa 20 dk
Toplam 10sa 40 dk
9 sztuk

Malzemeler

Krem cukierniczy
  • 450 g mleka w temp. pokojowej
  • 4 żółtka
  • 30 g skrobi ziemniaczanej
    30 g skrobi kukurydzianej
  • 25 g mąki pszennej
  • 20 g cukru
  • 15 g masła
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
Masa pralinowa
  • 350 g orzechów laskowych w karmelu połamanych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 1 kostka masła (200 g), w temp. pokojowej, pokrojona na kawałki
Krążki ptysiowe
  • 150 g wody
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta soli
  • 120 g mąki pszennej
  • 4 jajka plus dodatkowo 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania krążków ptysiowych
  • 3 łyżki migdałów, w płatkach do posypania krążków ptysiowych
Wykończenie
  • cukier puder do oprószenia ciastek

Zorluk

ileri seviye


Besin Değeri şuna göre 1 sztukę

Sodyum 158 mg
Protein 11 g
Kalori 2699 kJ / 645 kcal
Yağ 47 g
Lif 2.2 g
Doymuş Yağ 23 g
Karbonhidrat 44 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...