Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Albicocche sottovuoto
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 8 albicocche a metà
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Crema inglese
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 tuorli d'uovo
- 25 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1099.8 kJ / 263 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Karbonhidrat
- 34.7 g
- Yağ
- 13.7 g
- Doymuş Yağ
- 7.4 g
- Lif
- 0.2 g
- Sodyum
- 17 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carote pelate (TM6)
5min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3u. 30min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 Std. 30 Min
Peperoni in agrodolce sottovuoto
2 Std.
Bibita ACE (TM6)
6min
Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)
12h 15min
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
2 Std.
Yogurt
12h
Contorno di melanzane sottovuoto
40min
Ananas sottovuoto
1h 15min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3u. 30min
Roastbeef Sottovuoto
5u. 30min