Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Albicocche sottovuoto
- 100 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 8 albicocche a metà
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Crema inglese
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 tuorli d'uovo
- 25 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1099.8 kJ / 263 kcal
- Protein
- 2.4 g
- Karbonhidrat
- 34.7 g
- Yağ
- 13.7 g
- Doymuş Yağ
- 7.4 g
- Lif
- 0.2 g
- Sodyum
- 17 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2h 40 phút
Insalata russa sottovuoto
1 Std. 30 Min
Banettes rustiche
15 godz.
Uova sode colore rosso
Keine Bewertungen
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2h
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Contorno di zucchine sottovuoto
30min
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2h 30min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2 Std. 20 Min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8h
Dolce di mele in vasocottura
1h
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 Std. 30 Min