![Crème dessert au caramel Crème dessert au caramel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AB4F61B9-EAA4-4D12-9CC8-567A3520B54C/Derivates/6fe95526-707c-41de-a715-d1d2689dfed1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de sucre
- 70 g de crème liquide 30-40% M.G.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
- 30 g de beurre froid, en morceaux (6 x 4 x 1 cm)
- 1200 g de lait
- 80 g de maïzena
- 2 oeufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1116 kJ / 267 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 11 g
- Lif
- 0.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème lait de coco - cacao (sans produits laitiers)
15min
Crème dessert
15min
Caramel de base
25min
Crème anglaise
15min
Crème dessert
15min
Crème pâtissière
15min
Sauce béchamel
15min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55 min
Glace à la vanille
12h
Crème au chocolat
1 godz. 20 min
Sauce caramel
1h 30min
Crème dessert (TM5/6 Metric)
15min