Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce

4.8 58 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 5 dk

5 portions

Malzemeler

kampung chicken (1 whole kampung chicken)
1800 - 2000 g
rice wine
1 tbsp
salt plus ¼ tsp for sauce
1 tbsp
fresh ginger cut in slices
40 g
water
1500 g
garlic cloves plus 2-3 cloves extra, smashed for steaming
20 g
shallots
20 g
cooking oil
20 g
fresh chives chopped
70 g
spring onions chopped
30 g
fresh coriander chopped
10 g
light soy sauce
45 g
toasted sesame oil
1 tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1821 mg

Protein 47 g

Kalori 2598 kJ / 621 kcal

Yağ 44 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Let's Celebrate Chinese New Year 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1 godz. 30 min

Salted Fish Pork Belly

30 min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 min

Ginger sesame oil chicken

25 min

Pork Ball Soup With Cabbage

25 min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd

3 godz. 10 min

Steamed Chicken With Green Ginger Sauce

45 min

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min