Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g de mollejas de ternera
- 1750 g de agua
- 250 g de vinagre de vino blanco
- cubitos de hielo
- 300 g de cebolletas en trozos
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de vino blanco
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 45 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hígado encebollado al vino de Jerez
30 min
Humita
50 menit
Mini albóndigas con salsa de hongos
1h 10 min
Pulpo de montaña
2j 30 menit
Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)
25 min
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1j 30 menit
Riñones de ternera a la mostaza antigua
2j
Matambre con salsa de pimiento y ají al maracuyá
30h
Carré de cordero al romero
Değerlendirme yok
Riñones al jerez
1j
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
50 menit
Escabeche de berenjenas con mejillones
25 Std. 50 Min