Mollejas de ternera con cebolletas

Mollejas de ternera con cebolletas

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

6 raciones

Malzemeler

1000 g de mollejas de ternera
1750 g de agua
250 g de vinagre de vino blanco
cubitos de hielo
300 g de cebolletas en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de vino blanco
100 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25 g

Kalori 2280 kJ / 545 kcal

Yağ 45 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entonces Ahora Siempre 50 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Solomillo de cerdo a la cerveza

1sa

Arroz meloso con pollo

50 dk

Mollejas al verdeo

3sa

Caldereta de cordero

40 dk

Riñones de ternera a la mostaza antigua

2sa

Hígado encebollado al vino de Jerez

30 dk

Riñones al jerez

1sa

Guarrito extremeño

50 dk

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2sa

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 dk

Rabo de ternera a la Maestranza

6sa

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2sa 50 dk