Pane barese

Pane barese

4.5 52 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 6sa 15 dk

8 porzioni

Malzemeler

Lievitino

150 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Impasto

250 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaio colmo di sale
500 g di farina tipo 0

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1184.3 mg

Protein 9.3 g

Kalori 1409.6 kJ / 336.9 kcal

Yağ 2.6 g

Lif 2.5 g

Doymuş Yağ 0.4 g

Karbonhidrat 67.4 g

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