Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Hartkäse (z. B. Emmentaler), in Stücken
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft (ca. 20-30 g)
- 400 g Geselchtes, in Stücken (3 cm)
- 1500 g Wasser
- 3 - 3 ½ TL Salz
- 80 g Karotten
- 120 g Lauch
- 200 g Nudeln (siehe Tipp)
-
1 - 2
TL Butterschmalz
veya 1 - 2 TL Rapsöl - 500 g Sauerrahm
- 4 Eier
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 1 EL Butter
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2878 kJ / 687 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 39 g
- Doymuş Yağ
- 22 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 1510 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1 Std.
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Erdäpfelgratin
1 Std. 15 Min
Reisfleisch
2 Std. 20 Min
Eiernockerl
30 Min
Jägersauce mit Knödel
50 Min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1h 10min
Gebackene Schinkenfleckerl
1 Std.
Schinkenfleckerl überbacken
1h 10min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1 Std.
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3 Std.
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2 godz. 45 min