Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g de sucre en poudre
- l'écorce d'une gousse de vanille, bien sèche
- 250 g de lait
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre roux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1343.7 kJ / 321.8 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 30.7 g
- Yağ
- 19.8 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 59.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2h 45 min
Mousse chocolat-tonka
4sa 20 dk
Paris-brest
3 godz. 10 min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40min
Crème pâtissière XXL
15 dk
Crème pâtissière Mode Sauce
15 dk
Choux craquelins au gianduja
17h
Mille-feuille à la crème pâtissière
5h
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
1 Std. 35 Min
Eclair caramel-noisette
2 godz.
Paris-Brest
3h
Saint-Honoré
3h