Surdeigssupppe (hvit borscht)

Surdeigssupppe (hvit borscht)

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 96sa 30 dk

4 porsjoner

Malzemeler

Surdeigsbase

fullkornsmel
150 g
vann, varmt
1000 g
grovt rugbrød (ca. 2-3 skiver), delt i fire
45 g
hvitløksfedd delt i skiver
1

Suppe

steinsopp, tørket eller tørket shiitakesopp, delt i tre
8 skiver
vann
1100 g
egg
4
løk, gul delt i to
70 g
hvitløksfedd
2
olivenolje
20 g
bacon eller flesk, delt i terninger (1 cm)
100 - 150 g
chorizo eller polsk pølse, delt i skiver (0.5 cm)
100 g
potet skrelt og delt i terninger (1 cm)
200 g
grønnsaksbuljong (se tips)
2 ss
laurbærblader, tørkede
2
allehåndebær eller ¼ ts malt allehånde
3
havsalt
¼ ts
malt svart pepper
¼ ts
merian, tørket
2 ts
pepperrot, fersk (isteğe bağlı) revet
1 ts
rømme, alle typer
50 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsjon

Sodyum 2735.7 mg

Protein 22 g

Kalori 2294 kJ / 546 kcal

Yağ 31 g

Lif 7.8 g

Doymuş Yağ 11.5 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Polsk mat: Middag og tilbehør 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rensende thaisuppe

Rensende thaisuppe

25 dk

Kremet aspargessuppe

Kremet aspargessuppe

Değerlendirme yok

Kremet detoxsuppe med grønnsaker

Kremet detoxsuppe med grønnsaker

Değerlendirme yok

Misosuppe

Misosuppe

Değerlendirme yok

Kremet ertesuppe med Serrano-chips

Kremet ertesuppe med Serrano-chips

Değerlendirme yok

Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

Değerlendirme yok

Kremet ertesuppe

Kremet ertesuppe

40 dk

Kikertsuppe (Revithia)

Kikertsuppe (Revithia)

Değerlendirme yok

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Değerlendirme yok

Kremet fiskesuppe

Kremet fiskesuppe

45 dk

Betasuppe

Betasuppe

30 dk

Fattigmann "aspargessuppe"

Fattigmann "aspargessuppe"

50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster