Coca de Sant Joan

Coca de Sant Joan

4.3 123 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

8 raciones

Malzemeler

20 g de piñones
50 g de azúcar
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
1 huevo
30 g de mantequilla en trozos pequeños
60 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
15 g de licor de anís

15 g de agua de azahar
230 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
1 huevo batido
100 - 120 g de fruta escarchada variada
3 - 4 cucharadas de azúcar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 131 mg

Protein 5.1 g

Kalori 263 kJ / 63 kcal

Yağ 6.7 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 2.6 g

Karbonhidrat 38.8 g

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