Cihazlar ve Aksesuarlar
Piept de rață sous-vide
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
2 porții
Malzemeler
-
piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)4 bucăți
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1200 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porție
Sodyum
110 mg
Protein
49 g
Kalori
2613 kJ /
624 kcal
Yağ
46 g
Lif
0 g
Doymuş Yağ
12 g
Karbonhidrat
0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Sous-vide - Rețete de bază
15 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 dk
Porchetta cu pere și ceapă
12sa
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5sa 20 dk
Chutney de merișoare cu rozmarin
45 dk
Sos Bordelaise
55 dk
Piept de vită sous-vide
Değerlendirme yok
Pulpe de pui sous-vide
1sa 35 dk
Spată de porc sous-vide
Değerlendirme yok
Cotlet de porc sous-vide
2sa
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1sa 5 dk
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 dk
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1sa 10 dk