Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Stock
- 6 oz yellow onions, cut into pieces
- 3 oz carrots, cut into pieces
- 3 oz celery, cut into pieces
- 20 sprigs parsley
- 3 sprigs thyme
- 64 oz fish stock
- 2 carrots, cut on the bias (¼ in.)
Gefilte Fish
- 16 oz firm white fish, boneless, skinless, cut into pieces (2 in.)
- 3 large eggs
- 4 ½ oz matzo meal
- 1 tsp kosher salt
- endive leaves, to serve
- fresh parsley, leaves only, to garnish
- prepared horseradish with beets, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 piece
- Kalori
- 389 kJ / 93 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 2 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 575 mg
Alternatif tarifler
Egg Free Pistachio Ice Cream
8 Std. 20 Min
Gefilte Fish
1 godz. 10 min
Caramel Sous-Vide Pineapple
1h 30min
Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)
2 godz.
Papaya Sorbet
15min
Soubise Sauce
30min
Duck foie gras
24h
Golden Beet Gazpacho
50min
Charoset
10min
Slow Cooked Navy Beans
14 Std. 40 Min
Barley Risotto with Beef Short Ribs
3hod. 20min
Rosemary Polenta with Mushrooms
1 Std. 40 Min