Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g di acqua
- 250 g di baccalà precedentemente ammollato, dissalato, spellato e a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 2 chiodi di garofano
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline
- 100 g di cipolle a metà
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco piccolo privato dei semi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 200 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio di lievito istantaneo per torte salate
- 1000 g di olio di arachidi
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 729 kJ / 174 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 0.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baccalà della Vigilia (TM5)
1h
Salmone marinato alla barbabietola rossa
8h 40 min
Scones
30min
Zuccotto gelato
12h
Calzoncini con i ceci
2h 15 min
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3u.
Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia
1h 20min
Frittelle di baccalà
12 Std. 50 Min
Zuppa di crostacei e seppie
1h
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1h
Baccalá alle olive
25min
Baccalà fritto in pastella
1h 10min