Ana içeriğe geç Arama
Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns
4.6 176 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 30 dk
12 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Dough
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    130 g
  • milk
    200 g
  • dried instant yeast
    2 ½ tsp
  • sugar
    50 g
  • eggs
    2
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 tsp
  • ground cloves
    ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • mixed dried fruit of choice (see Tips)
    250 g
Piping mixture
  • plain flour
    40 g
  • water
    50 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Syrup
  • water
    40 g
  • sugar
    40 g
  • butter to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 257.8 mg
Protein 7.9 g
Kalori 1428.9 kJ / 340.2 kcal
Yağ 12.5 g
Lif 2.5 g
Doymuş Yağ 7.5 g
Karbonhidrat 48.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Easter around the world 28 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Hot cross buns 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sultana, apple and custard scrolls

3.4(120)

4 Std. 30 Min

Hot cross bun loaf

4.4(80)

2 Std. 40 Min

Family chicken galette

4.8(730)

1 Std. 55 Min

Chocolate hot cross buns

4.5(167)

2 Std. 40 Min

Hot cross buns

4.5(415)

1 Std. 40 Min

Quick puff pastry

4.9(138)

1 Std. 20 Min

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

4.7(53)

5 Std. 35 Min

Three cheese spinach scrolls

4.6(343)

2 Std. 15 Min

Spiced fruit loaf

4.7(165)

2 Std. 30 Min

Sticky date pudding

4.9(1.5K)

1 Std. 30 Min

Seeded bread loaf

4.7(123)

3 Std. 20 Min

Boston Bun

4.7(107)

2 Std. 45 Min