![Minigratins à la grecque Minigratins à la grecque](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2F854465-7426-4EE0-91F3-8AB444B4F908/Derivates/EA0CB873-1E6B-46E3-AACE-F8E33101A13B.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
L'agneau
- 180 g d'épaule d'agneau désossée, dégraissée et coupée en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 35 g de concentré de tomate
- 30 g d'eau
- ¼ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pointe de couteau de cumin en poudre
- 1 pointe de couteau de piment d'Espelette
- 1 pointe de couteau cinq-épices
La compotée d'aubergine
- 280 g d'aubergine, coupée en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Le crumble
- 10 g de persil frais
- 50 g de farine de blé
- 25 g de beurre
- 50 g de feta, coupée en tout petits cubes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 967 kJ / 233 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 9.3 g
- Yağ
- 18.2 g
- Lif
- 1.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roulés d'aubergine
35 Min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2 Std.
Petits choux à l'indienne
40min
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
25min
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
30min
Tartines scandinaves
10 Min
Fleurs chorizo-feta
35 Min
Petits chaussons fourrés
1h 25 min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Muffins pistou-pistache
40min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2h 30 min
Cocottes gratinées à la grecque
1h