Mousse di scampi e sogliole

Mousse di scampi e sogliole

4.7 7 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

2 porzioni

Malzemeler

1 arancia, preferibilmente biologica

1 limone, preferibilmente biologico
200 g di acqua
100 g di vino bianco
160 g di filetti di sogliola puliti
100 g di code di scampi pulite
100 g di robiola
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
pane tostato, a piacere
verdure miste a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 32 g

Kalori 1205 kJ / 288 kcal

Yağ 15.4 g

Lif 0.8 g

Karbonhidrat 4.9 g

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