Ana içeriğe geç Arama
Sourdough Ciabatta

Sourdough Ciabatta
4.5 23 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 9sa 25 dk
2 pieces
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Preferment (Poolish)
  • extra virgin olive oil to grease
  • water
    5 oz
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    1 oz
  • bread flour
    5 oz
Dough & Shaping
  • extra virgin olive oil to grease
  • bread flour plus extra to dust
    12 oz
  • water plus extra to steam and spray
    9 ½ oz
  • salt
    2 tsp
  • active dry yeast
    1 tsp

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 2294 mg
Protein 30 g
Kalori 3899 kJ / 932 kcal
Yağ 9 g
Lif 6 g
Doymuş Yağ 1 g
Karbonhidrat 179 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Artisan Breads 14 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri
Simply Sourdough 15 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri
Thermomix® Sensor Bread 28 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Nanaimo Bars

3.0(8)

3 Std. 5 Min

Inverted Sugar

5.0(4)

4 Std. 20 Min

Candied Citrus Peels

3.7(15)

36 Std. 10 Min

Aquafaba Meringue Star Cookies

3.9(16)

1 Std. 45 Min

Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies)

4.4(44)

1 Std. 30 Min

Sea Salt Caramel Cookies

5.0(5)

24 Std. 50 Min

Sourdough Bread with Olives

4.4(16)

5 Std. 20 Min

Persimmon Pudding

3.9(15)

2 Std. 10 Min

Coconut Cookies

2.6(13)

1 Std. 10 Min

Orange Sugar Cookies

3.2(26)

55 Min

Chocolate Sandwich Cookies with Vanilla Cream

3.7(6)

2 Std. 10 Min

Paleo Chocolate Cake

4.4(27)

1 Std. 35 Min