Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pasta de chile
- 4 chiles anchos, desvenados
- 300 g de agua, muy caliente
Pastel
- 20 g de pan molido, para espolvorear
- 150 g de azúcar moscabada
- 100 g de azúcar refinada
- 180 g de mantequilla
- 300 g de chocolate en polvo
- 5 huevos
- 110 g de harina
- ¼ cucharada de sal
- 1 ½ cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharada de canela en polvo
Ganache
- 30 g de azúcar
- 230 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 20 g de mantequilla
- 250 g de chocolate semi amargo, en trozos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 rebanada
- Kalori
- 2692 kJ / 641 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 83 g
- Yağ
- 32 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pastel de calabacita
1h 20min
Manzanas al tequila
35min
Arroz al chile serrano y epazote
2h 40 min
Corona de espelta con queso panela, arándanos y romero
1sa 50 dk
Tarta de manzana
1sa
Bollos dulces de espelta con fruta seca
1h 10min
Herraduras de mazapán
1sa
Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco
20 dk
Pastel de chocolate para dos
30min
Chocolatines
4h 30 min
Besos de dama
1sa
Bloque helado de chocolate y café con higos
28 Std. 15 Min