Cuernos de chocolate rellenos de crema

Cuernos de chocolate rellenos de crema

4.3 9 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa

6 unidades

Malzemeler

Masa de brioche

150 g de mantequilla fría en trozos
230 g de leche
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
1 huevo
500 g de harina de fuerza
150 g de azúcar
5 g de sal

Crema pastelera

500 g de leche
70 g de azúcar
60 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje y baño de chocolate

1 huevo batido
350 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
140 g de agua
50 g de chocolate blanco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 461.7 mg

Protein 24.2 g

Kalori 4859 kJ / 1162 kcal

Yağ 56.2 g

Lif 10.5 g

Doymuş Yağ 31.4 g

Karbonhidrat 139.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Repostería. La vida es dulce 120 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2 Std.

Pudin de brioche con pera y crumble de nuez

4 Std.

Cruffins de arándanos

5 Std.

Carbón de azúcar

30 Std.

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1 Std. 15 Min

Bollos de nata con crema de avellana

4 Std. 50 Min

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3 Std. 40 Min

Tarta rayada

3 Std.

Tronco navideño de chocolate

2 Std. 30 Min

Berlinesas rellenas de crema

4 Std. 20 Min

Crema pastelera (Espesar)

15 Min